家族で楽しく大豆をつぶしています。

お孫さんも参加しましたよ。

手作りの味噌の意味を学んでいます。

大豆をつぶすのにとっても体力使いました。

とってもワイワイガヤガヤと楽しかったですよ。

今日は、早朝から大豆を焚きました。

２時間かかりました。

私は、３人分必要なので卓上のIHヒーターでもしました。

創業当時の折箱が見つかりました。

明日は、この寿司桶桶で味噌つくりをします。

今日は、明日のくらしのお茶会の

味噌づくりの準備のために

１２時から大豆を洗い、水につけています。

大豆は、結構汚れていて５回水洗いしました。

年に４回発行している、くらしのアトリエ冬号が完成しました。

来週初め頃皆様にお届けできるよう、発送準備しております。

今回も楽しい内容がいっぱいです。ぜひご一読下さい！

感想などもいただけると、とってもうれしいです！

くらしのお茶会　１月２２日のみそ作りの定員は満員となりました。

皆様、ご連絡・お申込みありがとうございました。

また、２月のチラシが出来ました。大人気の、のし袋作りです。

お気軽にご参加下さい。ご連絡お待ちしております（＾＾）

和室と洋室の続きの間に

インナーサッシを２か所取り付けしました。

お客様から「ガスストーブ使わなくてよくなった」

と喜ばれました。

今年初めての相談会ということで

お客様とご縁がありますように、と

かわいいお茶菓子のプレゼント

をご用意しました。

ぜひ良縁がありますように、

今日の相談会です。

お客様のお話もゆっくり聞けて

いろいろお話もできました。

脱衣場の暖房機の説明もさせてもらいました。